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23 octobre 2007

Pain de semoule au pavot

Ingrédients 500 gr de semoule fine 270 ml d’eau tiède 2 cs d’huile d’olive 50 gr de graines de pavot 1 sachet de levure spécial pain de demarle Mélanger la semoule, les graines de pavot et la levure Ajouter l’eau, pétrir rajouter l’huile d’olive pour finir de pétrissage Laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume Former vos pains et laisser lever à nouveau environ 30 mn Inciser les... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 16:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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