22 mars 2008
Cake de marraine
Pourquoi le cake de marraine me direz vous et bien tout simplement parce que c’est ma marraine qui m’a donné la recette
Ingrédients
200 gr de farine
4 œufs
1 sachet de levure chimique
100 ml d’huile
100 ml de viin blanc
2 saucisses de strasbourg coupées en tranches
2 tranches de jambon blanc moulinées
1 petite boîte de champignons émincés (j’en avais pas)
10 olives vertes coupées en morceaux
125 gr de gruyère râpé
sel / poivre
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure
Ajouter les œufs et délayer avec l’huile et le vin
Incorporer les saucisses, les olives, le jambon, les champignons et le gruyère
Bien mélanger
Saler et poivrer
Verser dans un moule à cake la préparation
Cuire à four chaud 180° environ 40 mn
