23 mars 2008
Cuajada au yaourt
Aujourd’hui je vous poste une recette qui fait le tour de la blogsphère mais étant à la frontière de l’Espagne je me devais de tester cette dernière
Ingrédients
1 yaourt nature
2 œufs
2 pots de farine
4 pots de lait
2 pots de sucre
50 gr de beurre fondu
cannelle en poudre
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et le yaourt
Ajouter les œufs, le sucre, la farine mélanger
Délayer avec le lait
Verser dans un moule beurré si nécessaire et saupoudrer de cannelle
Cuire four chaud 150° environ 40 mn
