A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

28 mars 2008

Gâteau marbré

Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de sucre 2 œufs 50 ml de lait 100 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 cs de cacao en poudre Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure Ajouter les œufs et le lait Incorporer le beurre fondu Diviser la pâte en deux Dans une partie mettre le sucre vanillé et dans l’autre le cacao Verser la pâte vanillée dans un moule à... [Lire la suite]
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23 mars 2008

Cuajada au yaourt

Aujourd’hui je vous poste une recette qui fait le tour de la blogsphère mais étant à la frontière de l’Espagne je me devais de tester cette dernière Ingrédients 1 yaourt nature 2 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait 2 pots de sucre 50 gr de beurre fondu cannelle en poudre Dans un saladier mélanger le beurre fondu et le yaourt Ajouter les œufs, le sucre, la farine mélanger Délayer avec le lait Verser dans... [Lire la suite]
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22 mars 2008

Cake de marraine

Pourquoi le cake de marraine me direz vous et bien tout simplement parce que c’est ma marraine qui m’a donné la recette Ingrédients 200 gr de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique 100 ml d’huile 100 ml de viin blanc 2 saucisses de strasbourg coupées en tranches 2 tranches de jambon blanc moulinées 1 petite boîte de champignons émincés (j’en avais pas) 10 olives vertes coupées en morceaux 125 gr de gruyère râpé sel / poivre Dans un saladier... [Lire la suite]
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17 mars 2008

Buns de Gontran

Ingrédients pour 8 buns 500 gr de farine 300 ml d’eau 2 cs de sucre 2 cs d’huile d’olive 2 cc de sel levure déshydratée en fonction de la marque Dans le bol du robot mettre la farine et la levure mélanger vitesse 1 Ajouter le sucre et l’eau pétrir vitesse 2 Mettre le sel et incorporer le beurre ramolli Verser l’huile d’olive pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule Laisser lever environ 15 mn Former 8 boules de... [Lire la suite]
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11 mars 2008

Pain vanillé

Ingrédients 225 gr de farine 1 sachet de levure briochin 1 sachet de 4 g de vanille en poudre ½ cc d’extrait de vanille 1 cs de sucre en poudre 130 ml de lait 15 gr de beurre ramolli ½ cc de sel Mettre dans le bol la farine, la levure et la vanille en poudre mélanger vitesse 1 Ajouter le sucre, le... [Lire la suite]
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08 mars 2008

Fondant à la pralinoise

Ingrédients 200 gr de chocolat pralinoise 125 gr de noisettes en poudre 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 5 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de farine 1 cs de maïzena Faire fondre le chocolat avec le beurre Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les œufs et bien mélanger Incorporer le mélange chocolat beurre fondu Verser dans un moule à manquer ... [Lire la suite]
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07 mars 2008

Yaourts aux biscuits roses de Reims

Ingrédients 1 yaourt nature 1 litre de lait demi écrémé ½ de pot de yaourt de lait en poudre demi écrémé 14 biscuits roses de Reims Mixer les biscuits plus ou moins fin selon son goût Mettre avec les biscuits les autres ingrédients et mixer Verser dans les pots et mettre en route la yaourtière
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06 mars 2008

Pain roulé aux graines de pavot

Ingrédients 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain avec sel incorporé 250 ml d’eau tiède Mélanger au robot la farine et la levure vitesse 1 Ajouter l’eau pétrir environ 10 mn vitesse 2 Laisser lever jusqu’à ce que le volume double Dégazer la pâte et l’étaler en rectangle Saupoudrer de graines de pavot et rouler   Inciser, humidifier la pâte ensuite parsemer de graines de pavot Laisser lever... [Lire la suite]
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05 mars 2008

Amandines

Ingrédients 130 gr de beurre 130 gr sucre 2 œufs 100 gr d’amandes en poudre 30 gr de farine Mélanger tous les ingrédients secs avec les œufs Ajouter le beurre fondu A l’aide d’une poche à douille garnir les empreintes Cuire à four chaud 180° environ 15 mn
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04 mars 2008

Petits gâteaux de lait

Il y a quelques temps que j’avais repéré cette recette chez Nathalie et enfin je me suis décidée à la faire Voici sa recette Ingrédients 200 gr de sucre 50 gr de beurre 2 œufs 125 gr de farine 350 gr de lait concentré sucré ½ litre de lait parfum au choix Préchauffer le four à 200° Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix 1 mn vitesse 5 (on peut utiliser un mixer) Verser le mélange dans les moules de son choix ... [Lire la suite]
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