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01 mai 2008

Sablés à la cardamone

J’étais à la recherche d’une recette pour utiliser mes capsules de cardamone et c’est chez Toque toques que j’ai trouvé mon bonheur Ingrédients 10 capsules de cardamone verte 190 gr de beurre pommade 75 gr de sucre glace tamisé 3 grosses pincées de fleur de sel 1 blanc d’œuf 250 gr de farine Ouvrir les capsules et piler finement les graines Fouettez le beurre pommade et ajouter le sucre glace, la fleur de sel et la cardamone Mélanger et ajouter le blanc d’œuf Incorporer... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 18:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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