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14 mai 2008

Tajine de poulet aux citrons confits et olives

Hier j’avais invité maman à souper et après réflexion je me suis décidée pour un tajine que je n’avais pas refait depuis un moment Ça a été l’occasion de me servir de mon tajine électrique Ingrédients 6 cuisses de poulet coupées à l’entrecuisse 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées 1 cc de gingembre moulu 1 cc de curcuma 2 citrons confits olives vertes coriandre sel / poivre Faire revenir le poulet, les oignons émincés et l’ail Mettre les... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 09:44 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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