A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

23 juin 2008

Tag n°4

Je viens d’être taguée par Amirabelle   Le jeu consiste à répondre à 6 questions ensuite il faut taguer 6 personnes en les prévenant sur leur blog Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ? J’aime bien travailler tout ce qui est pain et viennoiseries Laquelle de vos réalisations a obtenu le plus de suffrage ? Le flan de légumes au crabe La recette que votre entourage vous réclame le plus ? Tajine de poulet aux olives et citrons confits Votre petit déjeuner préféré Thé au citron avec biscottes au beurre Votre... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 12:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 juin 2008

Glace à la vanille

Ingrédients 6 jaunes d’œufs ½ l de lait 70 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de crème fraiche épaisse             Préparer une crème anglaise sans la crème fraîche pour ma part au tm 31 Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf la crème fraîche Lancer le tm vitesse 4 à 80° pendant 7 mn A la fin de la cuisson mixer environ 15 secondes vitesse 9 Verser la crème dans un... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 11:11 - Commentaires [5] - Permalien [#]
17 juin 2008

Quiche en bricks

Ingrédients 7 à 8 feuilles de bricks 3 œufs 1 briquette de crème liquide 200 gr de lardons gruyère râpé Sel / poivre Faire revenir les lardons et les débarrasser du gras Beurrer un moule à tarte et y déposer 2 feuilles de bricks au fond Disposer autour du moule 4 à 5 feuilles de bricks en les chevauchant en laissant la moitié vers l’extérieur Disperser les lardons Battre la crème fraiche avec les œufs le sel et le poivre ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 19:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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