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05 juillet 2009

Sablés à la maïzena

Ingrédients

4 jaunes d’œuf + 1 œuf entier

250 gr de beurre mou

500 gr de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

250 ml de sucre glace

Dans un saladier travailler le beurre avec les œufs, les sucres

Ajouter la maïzena

 Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène

 Dresser sur une plaque sulfurisée à l’aide de la poche à douille ou à la cuiller

 Bien espacer les tas la pâte s’étale à la cuisson

 Cuire four chaud 180° environ 15 mn

 

sabl_s___la_ma_zena

 

ATTENTION bien laisser refroidir les sablés avant de les manipuler ils sont très fragiles

 

imprimante Sabl_s___la_ma_zena

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté par Natt66 à 07:39 - Sucré - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sablés à la maïzena

    Hello Natt !!!
    Ahhh ça a l'air si bon et pour moi qui n'ai pas trop envie de me lancer dans de grosses préparations, ça tombe bien Bises !!!

    Posté par Leila, 06 juillet 2009 à 13:35 | | Répondre
  • C'est très joli : on diait des meringues !

    Posté par Maiwenn, 06 juillet 2009 à 15:37 | | Répondre
  • ils sont très joli

    Posté par asmaa, 06 juillet 2009 à 15:50 | | Répondre
  • oui on dirait vraiment des meringues !

    Posté par Sophie, 06 juillet 2009 à 17:47 | | Répondre
  • ils ont l'air délicieux

    Posté par caneylle, 06 juillet 2009 à 20:42 | | Répondre
  • Kikou symphatique tes sablée et au niveau du goût ça ressemble à quoi ?

    Posté par maga66, 07 juillet 2009 à 09:12 | | Répondre
  • C'est la bonne photo!!!LOL

    Posté par Cachou66, 08 juillet 2009 à 06:38 | | Répondre
  • super tes petits sablés avec la mizena ils sont super fondant ,moi je fais presque la même recette en forme de coeur puis je les glace !

    Posté par loubna, 19 juillet 2009 à 01:38 | | Répondre
  • Salut natt,

    dis moi s'il te plait pour le sucre glace tu dis 250 ml, ça fait combien en gramme ??

    bises

    Posté par lunetoiles, 14 juillet 2010 à 11:24 | | Répondre
  • lunetoiles

    bonjour lunetoiles
    je pense que 250 ml de sucre glace représente dans les 150 gr
    à bientôt biz

    Posté par natt, 14 juillet 2010 à 13:12 | | Répondre
  • huuum

    Ils sont si beaux ,on dirait de belles meringues !

    Posté par fériel, 02 décembre 2011 à 10:03 | | Répondre
  • bonjour ma chere, cette recette me plait bien, je mets en favoris, pour un prochain essais, bisous

    Posté par amour de cuisine, 18 mai 2012 à 14:15 | | Répondre
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