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05 juillet 2009
Sablés à la maïzena
Ingrédients
4 jaunes d’œuf + 1 œuf entier
250 gr de beurre mou
500 gr de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
250 ml de sucre glace
Dans un saladier travailler le beurre avec les œufs, les sucres
Ajouter la maïzena
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène
Dresser sur une plaque sulfurisée à l’aide de la poche à douille ou à la cuiller
Bien espacer les tas la pâte s’étale à la cuisson
Cuire four chaud 180° environ 15 mn
ATTENTION bien laisser refroidir les sablés avant de les manipuler ils sont très fragiles
Commentaires
Hello Natt !!!
Ahhh ça a l'air si bon et pour moi qui n'ai pas trop envie de me lancer dans de grosses préparations, ça tombe bien 
Bises !!!
C'est très joli : on diait des meringues !
ils sont très joli
oui on dirait vraiment des meringues !
ils ont l'air délicieux
Kikou symphatique tes sablée et au niveau du goût ça ressemble à quoi ?
C'est la bonne photo!!!LOL
super tes petits sablés avec la mizena ils sont super fondant ,moi je fais presque la même recette en forme de coeur puis je les glace !
Salut natt,
dis moi s'il te plait pour le sucre glace tu dis 250 ml, ça fait combien en gramme ??
bises
lunetoiles
bonjour lunetoiles
je pense que 250 ml de sucre glace représente dans les 150 gr
à bientôt biz
huuum
Ils sont si beaux ,on dirait de belles meringues !
bonjour ma chere, cette recette me plait bien, je mets en favoris, pour un prochain essais, bisous
