10 novembre 2009
Briochettes à la MAP
Aujourd’hui je vous donne une recette de Mamie Geo
Ingrédients
600 gr de farine
4 cs de lait en poudre
4 cs de sucre en poudre
150 gr de beurre
3 oeufs + eau pour un poids de 270 gr
1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé
Mettre dans la MAP les ingrédients dans l’ordre préconisé
Lancer le programme pâte levée
Dégazer la pâte et la diviser en 10 boules
Laisser lever environ 30 mn
Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait
Cuire four chaud 180° environ 20 mn

Commentaires
elles sont superbes tes petites briochettes, je retiens la recette.
Bon anniversaire (un peu en retard)et j'espère qu'au niveau de ta paupière tout va mieux. Bisoux.
merci fatya ça va mieux on m'enlève les points vendredi bonne journée biz
de bonne petites brioches miammmm!!!
Humm ces briochettes sont superbes.
Bonne journée
Bisous
c'est quelque chose qui toujours m'attire les brioches et celles là particulièrement car on sent qu'elles sont faite avec amour! bisousssssssssss et douce journée
belles brioches a vue d oeil
tres moelleuse pour le palais et superbes pour le gouter bises
elles sont suprebes tes briochettes natt ,idéale pour le ptit déjeuner ,merci du partage ,il en reste?
pour un petit déj tout en gourmandise
Elles sont superbes, bravo !
Bisous
Elles ont l'air drôlement bonnes !!
A la MAP, ça doit être plus rapide...je sais ce que je vais demander à papa noël, moi (hihi)!!
Tes p'tites briochettes sont à croquer !
Bien bonne!
mais qu'est qu'elle a cette brioche à me faire de l'œil ?
elle veut que je la croque ou quoi ? LOL
www.losregalos.fr
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hummm les bonnes briochettes maison ....
un pure délice....
bisous
Bonnes brioches
bonsoir
très bon ton pain merci pour la recettes
biz
Quel régal et quel parfum, bon appétit !
humm, un p'tit dej pour se lever du bon pied!extra!bises
merci pour la recette :) peux tu me dire comment tu fais pour que ta pate soit moins collante (et ainsi plus facile a manipuler !) ?
Elles sont belles!
Elles sont très réussies, et tu vois, tu me donnes envie d'en refaire!
je te souhaite une belle journée!
Bisous orangés
j'en prendrai bien pour le petit-dej!
Ah que ma MAP va être contente que je lui propose cette pâte à brioche !
A faire cet après midi , je note !
Cécile
tout d'abord merci pour ton passage
les pâtes à brioche sont toujours un peu collantes c'est là que devient bien pratique le pétrissage à la MAP ou avec le robot
si toutefois tu la trouve trop collante rajoute de la farine en ajustant en petite quantité
bonne brioche




