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10 décembre 2009

Mouskoutchou

Je continue dans mes essais de recette et aujourd’hui c’est une recette de Douda

Ingrédients

5 oeufs

200 ml de lait

200 gr de chocolat noir au lait

300 gr de farine

200 gr de sucre

2 sachets de levure (j’en ai mis 1)

3 cs d’huile

Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige

Faire fondre le chocolat

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre

Ajouter les oeufs, le lait et l’huile

Mettre le chocolat fondu

Incorporer délicatement les blancs en neige

Verser la préparation dans le moule de son choix (j’ai fait un savarin et une plaque de petites tablettes de Demarle)

Cuire four chaud 180° temps de cuisson en fonction de la grandeur du moule

mouskoutchou

en version individuelle avec une sauce au chocolat blanc

mouskoutchou_2

informatique_imprimante_2 Mouskoutchou

informatique_imprimante_2 Sauce_au_chocolat_blanc

Posté par Natt66 à 06:55 - Sucré - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mouskoutchou

  • Il a l'air bon,je te pique une part,bisous!

    Posté par armelle, 10 décembre 2009 à 09:43 | | Répondre
  • Ca a l'air terriblement bon !

    Posté par Maiwenn, 10 décembre 2009 à 11:14 | | Répondre
  • tu l'as essayé déja??? moi pas encore..lol
    en tout cas je note la recette d'ici pour acheter ce qu'il me faut...merci natt
    il a l'air délicieux..bisous.

    Posté par oum mouncifrayan, 10 décembre 2009 à 11:35 | | Répondre
  • un joli quatre heure !

    Posté par tattoo, 10 décembre 2009 à 13:26 | | Répondre
  • merci pour cette gourmandise

    super beau mouskoutchou et si gourmand bisous et au plaisir

    Posté par sourour, 10 décembre 2009 à 15:34 | | Répondre
  • il a l'air extra ce gateau, merci pour la recette

    Posté par cojocano, 10 décembre 2009 à 20:14 | | Répondre
  • il est agnifique j'adore ce genre de gateau
    et la petite part elle est veraiment tres belle l'empreinte est jolie
    bises charoufa

    Posté par charoufa, 10 décembre 2009 à 21:29 | | Répondre
  • superbe mouskoutchou bravo quel délice

    Posté par ambbre, 11 décembre 2009 à 11:12 | | Répondre
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