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14 décembre 2009

Pains à l'anis

Ingrédients 500 gr de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 2 cs d’anis 1 cc de sel 1 cc de levure fraîche 50 gr de sucre en poudre 70 gr de beurre Eau tiède selon farine Diluer la levure dans un peu d’eau Dans un grand plat mélanger la farine avec tous les ingrédients Incorporer l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple Pétrir légèrement la pâte Laisser reposer 25 mn Etaler sur le plan de travail... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 06:53 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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