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24 février 2013

Omelette laitière

Je vous remonte une recette salée que nous faisons souvent à la maison le soir accompagnée d'une salade

 

Ingrédients

6 œufs

225 gr de fromage en faisselle à 40%

100 gr de gruyère râpé

25 gr de farine

½ cc de levure chimique

40 gr de beurre fondu

Sel / poivre

 

Casser les œufs dans un saladier y incorporer la farine, la levure, le sel et le poivre

 

Fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux

 

Ajouter les fromages

 

Verser dans un moule beurré

 

Cuire four chaud 180 ° 30 à 45 mn

 

omelette_laiti_re

imprimante Omelette_laiti_re

Posté par Natt66 à 12:00 - Salé - Commentaires [30] - Permalien [#]

Commentaires sur Omelette laitière

  • on croirait un gateau

    Posté par cojocano, 15 décembre 2009 à 08:21 | | Répondre
  • Bonne idée,ça a l'air bon!

    Posté par armelle, 15 décembre 2009 à 09:04 | | Répondre
  • effectivement accompagné d'une salade ce doit-être délicieux

    Posté par tattoo, 15 décembre 2009 à 09:37 | | Répondre
  • Elle est jolie cette omelette...et appétissante! je reviens pour midi! bisousssssssssssss

    Posté par nicole, 15 décembre 2009 à 10:24 | | Répondre
  • A voir la photo je pensais qu'il y avait une erreur mais non...très jolie omelette, j'y goûterai bien ! Bises

    Posté par Lili18, 15 décembre 2009 à 14:38 | | Répondre
  • super ton omelette et je suis bien contente que tu ailles bien
    gros bisou
    et @ bientôt
    Bises

    Posté par ambbre, 15 décembre 2009 à 20:16 | | Répondre
  • hum ca a l'aire vraiment sympas ca!

    Posté par axoulle, 16 décembre 2009 à 21:27 | | Répondre
  • Elle est belle !
    Bisous

    Posté par Eva, 17 décembre 2009 à 17:26 | | Répondre
  • tu as bien fait de remonter car je ne connaissais pas!!!! bisous et bon dimanche (t es a l honneur chez moi!)

    Posté par sorawel, 24 février 2013 à 12:48 | | Répondre
  • une découverte pour moi également, avec une petite salade ça doit être top

    Posté par Profil supprimé, 24 février 2013 à 13:17 | | Répondre
  • superbe recette que je ne connaissais pas!! sa l'air délicieux.bon dimanche bisous

    Posté par josette, 24 février 2013 à 13:22 | | Répondre
  • Merci pour cette découverte !

    Posté par Chris, 24 février 2013 à 14:36 | | Répondre
  • c'est sympa comme recette! facile rapide et sa doit être super bon! j'ai cru a un gateau au début , mais le fromage dedans ma vite fait comprendre que ce n'était pas le cas!
    salade ou même une petite ratatouille! miam

    Posté par pouicpouic29, 24 février 2013 à 14:37 | | Répondre
  • je ne connaissais pas du tout, ça m'a l'air super bon !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 24 février 2013 à 14:40 | | Répondre
  • une jolie découverte, avec une petite salade, miam! bon dimanche!

    Posté par brigitte, 24 février 2013 à 14:50 | | Répondre
  • comme elle est belle elle me fait rappeller une omelette kabyle que nous faisons
    bizzzz et bon dimanche

    Posté par samar, 24 février 2013 à 14:51 | | Répondre
  • Très chouette idée ton omelette : je ne connaissais pas cuisinée de cette façon
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 24 février 2013 à 15:13 | | Répondre
  • je ne connaissais pas du tout !! on dirait un gâteau bisous et bon dimanche !

    Posté par nani's kitchen, 24 février 2013 à 15:26 | | Répondre
  • hummm ! super recette! je note!! merci ma belle! bisous

    Posté par Llysa, 24 février 2013 à 16:10 | | Répondre
  • Super idée cette omelette je ne connaissais pas du tout!! bonne journée, bisou

    Posté par Ouissam, 24 février 2013 à 16:10 | | Répondre
  • Elle ressemble à un gâteau cette omelette...chouette...

    Bises.Valou.

    Posté par Valou, 24 février 2013 à 16:53 | | Répondre
  • une super omelette laitiere, ça me donne envie, bisous

    Posté par la nonna, 24 février 2013 à 17:05 | | Répondre
  • Hmmm! Bien appétissante! J'adore! Bises!

    Posté par Julia T, 24 février 2013 à 17:14 | | Répondre
  • Elle est originale ton omelette et pour un peu, j'aurais pensée à un gâteau tout léger! Belle découverte! Bisous et bonne soirée.

    Posté par mimi, 24 février 2013 à 17:27 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmmmmm j'en prendrais bien un tit bout. Bises et bonne soirée

    Posté par fraizy, 24 février 2013 à 18:03 | | Répondre
  • Une version d'omelette que je découvre grâce à toi et qui donne bien envie car on dirait un gâteau ! Hmm Miam !!

    Posté par cécile, 24 février 2013 à 19:07 | | Répondre
  • Coucou Natt,
    une belle recette que je testerai surement ! Tu as bien fais de la remonter car je ne l'ai pas vu! A l'époque je n'existais pas hihi sur la blogoGros bisous et belle soirée au chaud

    Posté par assia, 24 février 2013 à 21:52 | | Répondre
  • petit coucou du soir !
    jolie recette merci !!!
    bisous

    Posté par Loulou, 24 février 2013 à 23:17 | | Répondre
  • Cela me fait penser à ce que ma grand mère faisait et appelait une pascale, c'est à dire grosse crêpe qu'elle garnissait d'ingréduents salè ou sucré selon ce qu'elle avait sous la main.

    Posté par Pauline, 25 février 2013 à 17:26 | | Répondre
  • je ne connaissais pas cette technique d'omelette
    bonne soiree

    Posté par verocook, 25 février 2013 à 18:25 | | Répondre
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