A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

29 décembre 2009

Brioche Kinou

Une brioche bien connue sur les blogs mais que je n’avais pas encore posté

Avec ces proportions j’ai pu faire une brioche dans un moule à cake et une individuelle

brioche_kinou

Ingrédients

220 ml de lait

2 oeufs

2 sucre vanillé

5 cs de sucre

100 gr de beurre

550 gr de farine T45

20 gr de levure fraîche

1 cc de sel

1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé

Mettre dans la cuve de la MAP les ingrédients dans l’ordre préconisé

Lancer le programme pâte levée

Au terme du programme dégazer la pâte

Mettre en forme comme on le désire

Laisser lever environ 30 mn

Badigeonner d’un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait

Cuire four chaud 180° environ 20 mn

brioche_kinou_2

informatique_imprimante_2 Brioche_kinou

Posté par Natt66 à 06:33 - Pain viennoiserie - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires sur Brioche Kinou

  • elle est extra cette brioche

    Posté par Cojocano, 29 décembre 2009 à 09:01 | | Répondre
  • Je te pique une tranche,bisous!

    Posté par armelle, 29 décembre 2009 à 09:40 | | Répondre
  • bien réussie!! bravo

    Posté par oum mouncifrayan, 29 décembre 2009 à 10:31 | | Répondre
  • Elle est top !

    Posté par Chris, 29 décembre 2009 à 13:27 | | Répondre
  • ta brioche a l'aire delicieuse

    Posté par axoulle, 29 décembre 2009 à 14:14 | | Répondre
  • Félicitation pour l'honneur sur canalblog.
    Karim

    Posté par bakrim76, 29 décembre 2009 à 14:35 | | Répondre
  • ca c'est ma préférée de chez préféré !!! Bonne journée, bises !

    Posté par Maiwenn, 29 décembre 2009 à 14:57 | | Répondre
  • Trop bien !
    Bisous

    Posté par Eva, 29 décembre 2009 à 15:05 | | Répondre
  • hummmmmm tres bon merci pour le partage

    Posté par sara, 29 décembre 2009 à 16:12 | | Répondre
  • Rolala mais c'est possible d'avoir un tel résultat à la maison ??? Elle me fait saliver !

    Posté par lilirosebonbons, 29 décembre 2009 à 17:25 | | Répondre
  • miam! c'est trop bon la brioche au petit déj'.
    @ bientôt Natt.
    1001 bisoux.

    Posté par fatya, 29 décembre 2009 à 17:41 | | Répondre
  • elle est bien belle !
    bisous

    Posté par Catherine, 29 décembre 2009 à 18:43 | | Répondre
  • elle est superbe ta brioche , très reussie , bravo
    bisou

    Posté par mahassine, 29 décembre 2009 à 22:14 | | Répondre
  • Normal qu'elle fasse le tour, elle est très très bonne ! Bises

    Posté par Lili18, 29 décembre 2009 à 23:16 | | Répondre
  • bravo Natt ta brioche est superbement réussi!

    Posté par oum kamila, 30 décembre 2009 à 12:28 | | Répondre
  • très réussis, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, tes recettes me redonne l'envie d'en faire une comem les tiennes, et c'est sympa en individuel
    Bisous orangés

    Posté par Fleur d'oranger, 30 décembre 2009 à 18:28 | | Répondre
  • Ta brioche est succulente
    MEilleurs voeux pour cette nouvelle année que 2010 soit pour toi une année douce
    de santé de joie
    bonne année
    bises
    bon réveillon

    Posté par ambbre, 31 décembre 2009 à 01:43 | | Répondre
  • hmmmm

    Aler les bretons vont se mettre aux fourneauxlol, et si on y arive toujours pas et bien on passe par chez toi gouter çàmdr. ALER BISOUX BRAVO ET UNE TRES BONNE ANNEE 2010!!!! QUE TOUS TES VOEUX SE REALISENT!!!

    Posté par CHRIS, 31 décembre 2009 à 15:38 | | Répondre
  • toute mon enfance... mmhh un régal!

    Posté par Chocolatissimo, 01 janvier 2010 à 08:05 | | Répondre
Nouveau commentaire