A table chez Natt

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29 décembre 2009

Brioche Kinou

Une brioche bien connue sur les blogs mais que je n’avais pas encore posté Avec ces proportions j’ai pu faire une brioche dans un moule à cake et une individuelle Ingrédients 220 ml de lait 2 oeufs 2 sucre vanillé 5 cs de sucre 100 gr de beurre 550 gr de farine T45 20 gr de levure fraîche 1 cc de sel 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé Mettre dans la cuve de la MAP les ingrédients dans l’ordre préconisé Lancer le programme pâte levée Au terme du programme... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 06:33 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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