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18 janvier 2010

Gâteau au citron et confiture de lait

Ingrédients 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre 2 oeufs + 1 jaune le zeste et le jus d’un citron 125 gr de farine 1 cc de levure chimique Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre Ajouter les oeufs, le jus et le zeste du citron Incorporer la farine et la levure Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone Cuire four chaud 180° environ 20 mn Laisser refroidir le gâteau Chauffer un peu de confiture de lait et faire des stries sur le gâteau à l’aide d’une poche à douille... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 06:30 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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