A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

19 janvier 2010

Matlouh au four

Ingrédients 500 gr de semoule fine 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 1 oeuf 3 cs de lait en poudre un peu de beurre eau tiède Dans un grand plat mélanger la semoule, la levure, le lait en poudre Ajouter l’oeuf Incorporer l’eau petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (le pétrissage est assez long) Ramasser la pâte avec un peu de beurre Laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume Diviser en deux boules Aplatir en un disque chaque boule avec la... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 06:25 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,