A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

27 janvier 2010

Aux nouvelles

Bonjour à toutes à tous Tout d’abord je voudrai vous remercier de vous inquiéter de mon absence En ce moment ce n’est pas la forme je déserte mon blog mais également les vôtres J’ai migraine sur migraine je prends un traitement de fond qui m’a été changé et ce dernier fait aucun effet du coup beaucoup j'ai des nausées qui m’empêchent de faire ce que je veux dans ma cuisine et dans ma vie courante J’espère vous retrouver très vite vous me manquez A bientôt prenez bien soin de vous
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23 janvier 2010

Gâteau aux spéculoos

Une recette tirée du blog Bienvenus sur ma table Ingrédients 200 gr de spéculoos mixés 200 ml de sucre 200 ml de farine 150 ml de crème liquide 100 ml d’huile 2 oeufs 16 gr de levure chimique Dans un saladier mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et la crème liquide Incorporer l’huile Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone Cuire four chaud 180° environ 30 mn ===========   G_teau_aux_sp_culoos
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22 janvier 2010

Verrines au sirop d'érable

Ingrédients 300 ml de crème liquide entière bien froide 2 cs de mascarpone 4 cs de sirop d’érable Des palets bretons Monter en chantilly la crème liquide avec le mascarpone et le sirop d’érable Mixer les palets bretons Dans le verre mettre une couche de biscuits et recouvrir de chantilly Renouveler l’opération Mettre au frais pendant 2 h Verrines_au_sirop_d__rable ... [Lire la suite]
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21 janvier 2010

Pains à panini

Hier soir à la demande des filles c’était soirée paninis Une recette qui vient du blog de Sandra Ingrédients 350 gr de farine T55 250 gr de farine T45 1 sachet de levure sèche levure demarle spécial pain 150 ml de lait 150 ml d’eau tiède 50 ml d’huile d’olive 1.5 cc de sel 2 cs de sucre Dans le bol du robot mélanger les farines et la levure Ajouter l’eau et le lait pétrir un instant Incorporer l’huile et pétrir vitesse 2... [Lire la suite]
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20 janvier 2010

Mon coeur le livre de ma vie

En allant chez mon amie Sourour j’ai découvert ce texte qui m’a énormément touché Difficile de rester insensible à cette lecture. Nous vivons dans un monde cruel où la tolérance existe de moins en moins. Que sont devenues les valeurs les vraies ???? N'oublions pas de transmettre à nos enfants les vraies valeurs celles que nous ont transmises nos parents Je vous laisse découvrir le texte que j’ai lu chez Sourour qu’elle même a découvert chez Sylvia Le 29 mai 1980, fut le jour de sa naissance mais aussi celui de sa... [Lire la suite]
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19 janvier 2010

Matlouh au four

Ingrédients 500 gr de semoule fine 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 1 oeuf 3 cs de lait en poudre un peu de beurre eau tiède Dans un grand plat mélanger la semoule, la levure, le lait en poudre Ajouter l’oeuf Incorporer l’eau petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (le pétrissage est assez long) Ramasser la pâte avec un peu de beurre Laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume Diviser en deux boules Aplatir en un disque chaque boule avec la... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

Gâteau au citron et confiture de lait

Ingrédients 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre 2 oeufs + 1 jaune le zeste et le jus d’un citron 125 gr de farine 1 cc de levure chimique Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre Ajouter les oeufs, le jus et le zeste du citron Incorporer la farine et la levure Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone Cuire four chaud 180° environ 20 mn Laisser refroidir le gâteau Chauffer un peu de confiture de lait et faire des stries sur le gâteau à l’aide d’une poche à douille... [Lire la suite]
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17 janvier 2010

Omelette roulée au jambon

Hier soir personne avait vraiment faim et j'étais à court d'idée puis je me suis souvenu de cette recette que nous avons accompagné d'une salade Ingrédients 6 œufs 6 cs de crème liquide 1 gousse d’ail hachée cerfeuil sel,poivre tranches de jambon blanc Battre les œufs avec la crème, l’ail écrasé et le cerfeuil Saler et poivrer Verser dans un moule à pâtisserie Cuire à four chaud 180° pendant 15 mn ... [Lire la suite]
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16 janvier 2010

Donuts (appareil à donuts)

Mes filles avaient envie de donuts du coup j’ai ressorti mon appareil à donuts Ingrédients 100 gr de farine 20 ml de sucre 20 ml de levure chimique 60 ml de lait 2 oeufs 50 gr de beurre fondu 2 pincées de sel Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le lait Incorporer le beurre Verser un peu de pâte dans chaque empreinte Cuire 2 à 3 mn Donuts__appareil___donuts_
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15 janvier 2010

Prix 2010

Fatima du blog Lalla Fatima m’a décerné le prix 2010 Je suis très touchée de cette attention et l’en remercie vivement Suite à ce prix je dois donner 7 infos sur moi (ça va être difficile) 1 je m’appelle Nathalie 2 j’ai 3 filles que j’aime plus que tout 3 j’habite dans les Pyrénées Orientales 4 j’ai 42 ans pff que ça passe vite 5 j’aurai aimé avoir beaucoup d’enfants 6 ma saison préférée est le printemps il fait ni chaud ni froid 7 je n’aime pas les petits pois Je décerne à mon tour le prix à 7 autres blogs Les délices... [Lire la suite]
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