A table chez Natt

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22 mars 2010

Brioche au sucre perlé

Une recette de brioche de Loubna que j’ai découvert chez Kaouther Une la présente en chinois l’autre en tresses et bracelets aux pépites de chocolat Pour moi ce sera tout simple en boules avec du sucre perlé Ingrédients 250 ml de lait 2 oeufs 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 600 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé Lancer le programme “pâte levée” Au terme du programme dégazer la pâte Mettre... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 06:51 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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