A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

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06 juillet 2010

Fromage blanc

Après un essai désestreux j’ai décidé de ressortir ma fromagère électrique C’est donc chez Ma-ger-de que je suis allée chercher la recette et là quel succès ! Ingrédients 2 petits suisses 100 ml de lait concentré non sucré 1 litre de lait frais (lait entier UHT) 4 gouttes de présure Battre les petits suisses et y ajouter les autres ingrédients Mettre dans la fromagère Lancer pour 12 heures Au terme des 12 heures mettre au frais en position égouttage pour 7 heures (enlever de temps en temps le petit... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:29 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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