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09 juillet 2010

Pizza chèvre tomates confites

Ingrédients pour 2 pizzas 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pizza de Demarle avec sel incorporé 6 cs d’huile d’olive 300 ml d’eau tiède Garniture origan séché sauce tomate fromage de chèvre en bûche chavroux tomates séchées confites gruyère râpé Pétrir tous les ingrédients de la pâte et laisser lever (pour moi ça a été rapide ma levure est très active et en plus il fait chaud) Dégazer la pâte et la diviser en deux Etaler la pâte Saupoudrer d’origan Mettre la sauce tomate Répartir les fromages de chèvre et... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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