A table chez Natt

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18 août 2010

Entremet mousse au melon

Aujourd’hui je vais vous donner une recette de la célébrissime Choumicha Ingrédients 130 gr de biscuits sablés 250 gr de petits-beurre 60 gr de beurre 100 gr 500 gr de chair de melon 30 gr de miel 5 feuilles de gélatine 100 ml de jus d’orange 200 gr de fromage blanc Mixer les biscuits et y ajouter le beurre fondu Mettre le cercle sur un plat de service et foncer ce dernier avec les biscuits en tassant Faire chauffer le jus d’orange et y dissoudre les feuilles de gélatine préalablement trempées dans de... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:01 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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