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19 août 2010

Muffins à la noix de coco

Ingrédients 200 gr de farine 200 gr de sucre 200 gr de noix de coco râpée 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 gr de beurre fondu Dans un saladier mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs Incorporer le beurre Répartir la pâte dans des moules à muffins Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes Muffins___la_noix_de_coco
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