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26 août 2010

Clafoutis aux pommes de terre, courgette et chèvre

Quand j’ai vu cette recette chez Nad je me suis dit c’est pour moi j’adore le chèvre alors je n’ai pas hésité à faire sa recette et j’ai eu bien raison Voici un copier / coller de la recette (tout comme Nad j’ai utilisé mon thermomix) Pour 4 personnes: • 4 pommes de terre moyennes • 1 oignon • 1 petite courgette • 40 cl de lait • 4 oeufs • 80 g de farine • 4 cs d’huile d’olive • 1 bûche de fromage de chèvre • sel, poivre Peler et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire à la vapeur (pour ma part, 25 min dans... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:15 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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