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29 août 2010

Petits pains à la farine de maïs

Une recettre trouvée sur le magnifique blog de Ranouza Ingrédients pour 8 petits pains:(perso j’ai fait quelques minis et d’autres plus grands) 500 gr de farine 100 gr de farine de maïs 2 càs de lait en poudre sel 1/2 cube de levure boulangère 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé +/- 425 ml d'eau tiède (ou un peu + ou un peu - selon le pouvoir d'absorption de la farine) 400 ml pour moi Préparation: Dans le bol du robot amalgamer la farine et la farine de maïs, ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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