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20 septembre 2010

Madeleines de Commercy dos chocolaté

Ingrédients 4 œufs 260 gr de farine avec levure incorporée 260 gr de sucre en poudre 260 gr de beurre 1 carré de chocolat noir par empreinte Faire fondre le beurre Mélanger la farine et le sucre Ajouter les œufs Incorporer le beurre Verser la préparation dans les empreintes Cuire four chaud 240° pendant 6 mn puis baisser à 180° pour 6 mn de plus Laisser refroidir Faire fondre le chocolat A l’aide d’un pinceau garnir chaque empreinte de chocolat fondu Déposer une madeleine et... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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