A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

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02 octobre 2010

Pain à l’huile d’olive

C’est chez mon amie Leila que j’ai trouvé la recette de ce délicieux pain Ingrédients pour 2 grands pains ou 4 petits 500 ml de farine T55 500 ml de semoule extra fine 400 ml d’eau tiède 4 cs d’huile d’olive 2 cc de levure fraîche 1 pincée de sel 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme “pâte levée” Au terme du programme dégazer la pâte et la diviser en 2 ou 4 pâtons Sur le plan de travail parsemé... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:13 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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