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28 octobre 2010

Tarte aux tomates confites et au roquefort

Quand j’ai vu cette tarte chez Axoulle elle m’a de suite fait envie Ingrédients 1 pâte brisée 200 gr de roquefort 100 gr de tomates confites à l’huile d’olive 200 ml de crème liquide 3 oeufs poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette Répartir le roquefort et les tomates confites coupés en petits morceaux Battre les oeufs avec la crème et le poivre Verser l’appareil sur la pâte Recouvrir de gruyère râpé Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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