A table chez Natt

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14 janvier 2011

Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc

Aujourd’hui c’est dans la cuisine de Isma que je me suis arrêtée Voici le copier coller de sa recette Ingrédients pour 8 personnes : 400g de fromage blanc 250g de fruits rouges (surgelés) 80g de sucre semoule 8g de gélatine 20cl de crème liquide entière 35%MG Biscuits roses de Reims Imbibage: Sirop de fraises Eau Préparation Mettre la gélatine à ramollir dans un grand bol d'eau froide. Battre la crème très froide en chantilly avec 50g de sucre semoule. Dès que la chantilly est montée,... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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