A table chez Natt

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24 janvier 2011

Crèmes vanille/mascarpone

C’est chez Thermominoux que j’ai trouvé ces délicieuses crèmes Ingrédients 2 oeufs 65 gr de sucre en poudre 10 gr de maïzena 500 ml de lait 1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille 90 gr de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le mascarpone Mixer 6 secondes  vitesse 4 Programmer 12 min à 90 °  vitesse 3 A la sonnerie ajouter le mascarpone Mixer 10 secondes à  vitesse 5 Verser dans des pots à yaourt Mettre au frais pendant  2 à 3 heures ============ ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 01:13 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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