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28 février 2011

Cake fondant au jus de citron

Désolée de vous avoir abondonnés pendant 2 jours mais Clara est malade à peine sortie de la bronchite voilà qu'elle rechute la pauvre elle commence mal les vacances

Comme vous le savez peut être déjà je suis une accro du citron d’ailleurs demain aussi vous aurez droit à une recette au citron

C’est donc sans hésiter que j’ai réalisé le cake de mon amie Sourour

Ingrédients

6 oeufs

250 gr de farine

4 sachets de levure j’ai mis 3 sachets de 11 gr

sucre selon goût de 100 gr à plus

1/2 cc de sel

125 ml d’huile

125 ml de jus de citron

déco

amandes effilées

Séparer les blancs des jaunes

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et réserver

Mélanger tous les autres ingrédients sauf les amandes

Incorporer délicatement les blancs à la pâte

Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone

Parsemer d’amandes effilées

Cuire four chaud 180° environ 30 mn

cake_fondant_au_citron

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cake_fondant_au_citron_2

imprimante Cake_fondant_au_jus_de_citron

Posté par Natt66 à 00:05 - Sucré - Commentaires [26] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cake fondant au jus de citron

  • Pauvre petite puce!! J'espère que ça va aller!
    Ton gâteau doit être une tuerie! Bisous

    Posté par yaya, 28 février 2011 à 00:44 | | Répondre
  • c'est magnifique en plus que c'est bon!!! merci du partage

    Posté par oum mouncifrayan, 28 février 2011 à 06:23 | | Répondre
  • moi aussi je suis une adepte du citron j'en mets partout lol aussi j'essaye des aujourd'hui.
    soigne bien ta puce , qu'elle puisse profiter un peu de ses vacances la pauvre

    Posté par mamyma, 28 février 2011 à 08:58 | | Répondre
  • Il a l'air tellement moelleux ! bisous

    Posté par Isma, 28 février 2011 à 09:39 | | Répondre
  • Ca ma l'air divin!! Bises!

    Posté par severine, 28 février 2011 à 09:58 | | Répondre
  • il a l'air terriblement bon ce cake! j'adore le citron et aie aie aie, je deraille j'arrive a sentir ton cake d'ici alors que je suis sure qu'il a deja été devoré lol
    bisous

    Posté par RANOUZA, 28 février 2011 à 10:14 | | Répondre
  • J'espère que la Puce va vite aller mieux, gros bisous pour elle,

    c'est la quantité de levure qui me fait hésiter !!! 4 paquets, normalement c'est 1 paquet pour 500 g de farine,
    ton gâteau n'a t'il pas le gout de la levure ???

    bonne journée, bisous, bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 28 février 2011 à 10:23 | | Répondre
  • Il est magnifique,bon lundi bisous!

    Posté par armelle, 28 février 2011 à 10:44 | | Répondre
  • j'aime beaucoup ce genre de gâteau.

    buziaki

    Kalinka

    Posté par Kalinka, 28 février 2011 à 11:19 | | Répondre
  • Il est superbe et a l'air délicieusement moelleux !

    Posté par Gourmandisesetci, 28 février 2011 à 11:29 | | Répondre
  • je souhaite un prompte retablissement à clara!!!
    ton cake me donne l'eau à la bouche ,il sear sur ma table pour le gouter!!!
    bises!!!

    Posté par nibele, 28 février 2011 à 12:17 | | Répondre
  • bon rétablisssement à Clara

    Donnes lui une bonne tranche de ce cake avec un bon lait chaud sucré au miel et elle ria bien
    tu 'las bien réussi bravo à toi il sera prochainement chez moi avec joie bises
    amitiés sourour
    http://a6.idata.over-blog.com/518x418/2/86/26/62/Cartes-virtuelles-retablissement/r-tablissement-orchid-phalaenopsis.jpg

    http://aud1987.a.u.pic.centerblog.net/779m28qc.gif

    Posté par Sourour le Maroc, 28 février 2011 à 13:04 | | Répondre
  • comme il a l'air moelleux et parfumé au citron sublime

    Posté par linaryan, 28 février 2011 à 13:23 | | Répondre
  • Miammmmmm j'adore !!!!!!

    Bises et bonne journée

    Posté par Miss Miamm, 28 février 2011 à 14:43 | | Répondre
  • moi aussi j'adore le citron
    superbe fondant
    hummmmm
    bon lundi

    Posté par christèle, 28 février 2011 à 15:27 | | Répondre
  • superbe recette que celle là encore...Je suis frappée par le poids de levure mais en tout cas il est spécialement aérien......
    Merci pour ce partage
    Bisousssssssssssssss

    Posté par nicole passions, 28 février 2011 à 15:33 | | Répondre
  • Il a l air très moelleux et ce parfums de citron miammmm !
    Un bisou à ta petite poupée
    Bizz
    Valou

    Posté par Valou, 28 février 2011 à 15:46 | | Répondre
  • Il est très aérien !

    Posté par Chris, 28 février 2011 à 18:38 | | Répondre
  • hummm il a l'air super bon et bien moelleux bravo bis

    Posté par nawal, 28 février 2011 à 19:44 | | Répondre
  • décidément ils sont coriaces ces virus cet hiver !
    très vaporeux ce cake !
    bonnne soirée
    minoux

    Posté par Minoux, 28 février 2011 à 20:21 | | Répondre
  • hummm il a l'air bien fondant en effet! bisous

    Posté par lolo, 28 février 2011 à 20:45 | | Répondre
  • Tout comme toi ma belle natt je suis fan du citron alors je dis ouiiiiiiiiii.

    Posté par Yasminenass, 28 février 2011 à 21:33 | | Répondre
  • prends bien soin de ta fille et bon rétablissement à elle

    Posté par cojocano, 28 février 2011 à 21:59 | | Répondre
  • etonnant toute cette levure. J'en mettrais moins je pense...

    Posté par clemence, 01 mars 2011 à 07:02 | | Répondre
  • Il est superbe !!!!

    Posté par grazi, 03 mars 2011 à 09:02 | | Répondre
  • J'espère que ta fille est guérie et merci pour cette délicieuse recette ^^bisous .

    http://www.1001-delices-de-houria.com

    Posté par Houria, 04 mars 2011 à 02:20 | | Répondre
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