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12 avril 2011

Tarte au poulet

Ingrédients 1 pâte brisée 2 blancs de poulet cuits coupés en morceaux 3 oeufs 200 ml de crème liquide 1 boule de mozzarella coupée en morceau sel poivre moutarde gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette Badigeonner le fond de la tarte avec la moutarde Répartir le poulet et la mozzarella Dans un bol fouetter les oeufs avec la crème, le sel et le poivre Verser dans la tarte Parsemer de gruyère râpé Cuire four chaud 190° entre 30 et 45 mn ================== ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:05 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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