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07 septembre 2011

Tarte féta et menthe

Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de féta 3 oeufs 200 ml de crème liquide quelques feuilles de menthe ciselées sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquer cette dernière avec une fourchette Répartir la féta coupée en dés Mélanger la crème, les oeufs, sel, poivre et menthe Verser sur la féta Parsemer de gruyère râpé Cuire four chaud 190° environ 45 mn  Tarte_f_ta_et_menthe
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