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22 octobre 2011

Quatre quart aux pommes

Dès que j’ai vu ce gâteau chez Leila j’ai su qu’il plairait à ma grande

Pas le courage de taper la recette je vous fais le copier coller

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 3 pommes

- 100g de beurre

- 100g de farine

- 100g de sucre

- 2 sucres vanille

- 1 pincée de sel

- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

1. Eplucher les pommes puis coupez-les en quatre (pour ma part je les ai coupées en de fins quartiers). moi aussi

2. Dans un moule beurré, saupoudrez de sucre puis déposez-y  les pommes. Enfourner à 220° pendant 10 minutes.

3. Pendant ce temps, préparer la pâte : dans un récipient mélanger les 3 oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4. Tamiser la farine, le sel, et la levure. Incorporer le tout au premier mélange puis mélanger jusqu'à parfaite homogénisation.

5. Ajouter ainsi le beurre fondu (j'ai incorporé du beurre pommade légèrement passé au micro-onde).

6. Verser la préparation sur les pommes puis enfourner à 180° pendant environs 25 à 30 minutes (veiller à ce que la pointe du couteau en ressorte sèche). Laisser tiédir avant de démouler.

quatre quart aux pommes

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quatre quart aux pommes 2

imprimante Quatre_quart_aux_pommes

 

 

Posté par Natt66 à 00:05 - Sucré - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires sur Quatre quart aux pommes

  • Wawww je suis bluffée par le résultat Natt, une vraie maman poule !!! A la vue de la texture il parait tout aussi moelleux et fondant ! Je suis contente qu'il ait plus aux filles !

    Merci de ta confiance Natt !!

    Bon week end et vacances scolaires ^^

    Bisous

    Posté par Leila, 22 octobre 2011 à 00:29 | | Répondre
  • j'adore le quatre quart au pommes c'est encore mieu bravo

    Posté par axoulle, 22 octobre 2011 à 10:16 | | Répondre
  • hum, un beau gâteau de saison !

    Posté par lolo, 22 octobre 2011 à 10:39 | | Répondre
  • Je l'avais repéré également...mmmmm ! bisous

    Posté par Isma, 22 octobre 2011 à 10:42 | | Répondre
  • il à l'air divin !

    Posté par Doudoute, 22 octobre 2011 à 12:32 | | Répondre
  • Hummm ça a l'air très bon,
    bonne journée

    Posté par oum mouncifrayan, 22 octobre 2011 à 12:39 | | Répondre
  • Ouuuh miam miam! La liste des recettes trouvées ici et a essayé ne fait que s'allonger!!!

    Posté par Stephke, 22 octobre 2011 à 12:45 | | Répondre
  • merci NAthat pour cette recette
    Bon WEEK END
    Nicole

    Posté par ptitemamy, 22 octobre 2011 à 13:38 | | Répondre
  • jolie recette avoir un petit bout me plairait bien
    bise

    Posté par reb, 22 octobre 2011 à 15:28 | | Répondre
  • hummmm ça a l'air trop bon ,bon weekend natt , bisous

    Posté par silvi, 22 octobre 2011 à 16:03 | | Répondre
  • hum il en reste !
    bonne soirée
    minoux

    Posté par Minoux, 22 octobre 2011 à 20:31 | | Répondre
  • il me plaît bien ce gâteau !

    Posté par salima, 22 octobre 2011 à 21:48 | | Répondre
  • hummmm je peux en avoir un morceau ?

    Posté par Yolande, 22 octobre 2011 à 22:27 | | Répondre
  • Magie magie je note

    Posté par Poucinette, 23 octobre 2011 à 09:03 | | Répondre
  • Humm! Trop bon!

    Posté par Cécile, 23 octobre 2011 à 10:48 | | Répondre
  • trop bon avec plein de pommes! bisous

    Posté par lolo, 23 octobre 2011 à 11:20 | | Répondre
  • ça doit être drôlement bon, passe un bon lundi, kiss

    Posté par ¤¤^^ANTILLES^^¤¤, 24 octobre 2011 à 00:03 | | Répondre
  • Toi aussi tu me donnes envie d'en faire lol ça a l'air bon !

    Posté par Houria, 24 octobre 2011 à 11:30 | | Répondre
  • il a l'air bien fondant!!!!

    Posté par linda, 24 octobre 2011 à 11:45 | | Répondre
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