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22 décembre 2011

Chocolats blancs aux gavottes

Ingrédients 500 gr de chocolat blanc 80 gr de beurre de cacao 125 gr de gavottes Couper le chocolat en morceaux dans le bol du TM Mixer pendant 30 secondes progressivement de la vitesse 5 à 10 Racler les bords Mettre le beurre de cacao Programmer 5 mn à 50° vitesse 2 Ajouter les gavottes Mixer 15 secondes vitesse 3 Répartir dans les empreintes de votre choix Laisser prendre au frais mais pas au frigo  Chocolats_blancs_aux_gavottes
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