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07 janvier 2012

Boules aux graines de sésame

Des petits pains trouvés chez ma copinaute Moufida

Ingrédients

200 ml de lait

1 cs de vinaigre oublié

1 oeuf

2 cs d’huile d’olive

2 cc de sucre

480 gr de farine T55

1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé

déco

graines de sésame

1 jaune d’oeuf + lait

Mettre dans la MAP tous les ingrédients dans l’ordre préconisé (sauf ceux de la déco)

Lancer le programme “pâte levée”

Au terme du programme dégazer la pâte et la diviser en 8 parts

Former une boule avec chaque part

Laisser lever une vingtaine de minute

Badigeonner avec le jaune d’oeuf délayé avec peu de lait

Parsemer de graines de sésame

Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes

pain aux graines de sésames

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pain aux graines de sésames 2

imprimante Boules_aux_graines_de_s_same

Posté par Natt66 à 00:04 - Pain viennoiserie - Commentaires [32] - Permalien [#]
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Commentaires sur Boules aux graines de sésame

  • Coucou Natt,

    Comment vas-tu ? tes miss ?
    Merci pour tes petites traces durant mon absence.

    Tout à fait le genre de brioche que j'apprécie pour le ptit déj.

    Je n'oublie pas de te souhaite une pétillante année 2012 pleine de bonheur et une santé d'enfer (bien l'essentiel).

    Gros bisous

    Posté par Leila, 07 janvier 2012 à 01:42 | | Répondre
  • MIAMMMMMMM

    Posté par Poucinette, 07 janvier 2012 à 03:02 | | Répondre
  • des petits pains à tartiner de confiture, miam miam ! je te souhaite un bon weekend, Natt,bises Lou

    Posté par lou, 07 janvier 2012 à 05:22 | | Répondre
  • de bon petits pains moelleux qui donnent envie , bon week end

    Posté par soficook, 07 janvier 2012 à 06:51 | | Répondre
  • Quelle finesse dans cette jolie mie!
    Bisous bon week end

    Posté par R'Evelyne, 07 janvier 2012 à 07:40 | | Répondre
  • Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous

    Posté par oum mouncifrayan, 07 janvier 2012 à 08:53 | | Répondre
  • je t'en prend un pour mon café
    bisou bonne journée ma belle

    Posté par nedjma, 07 janvier 2012 à 08:56 | | Répondre
  • des petits pains à tartiner au ptit dej extra!!

    Posté par dfred1, 07 janvier 2012 à 09:01 | | Répondre
  • je met de coté pour une prochaine mise à l'honneur ^^

    Bises & Bon Samedi Gourmand

    Posté par Délices de Tunis, 07 janvier 2012 à 09:36 | | Répondre
  • hmmmm, moi j'aime bien imagine hier j'ai appercu ce titre en feuilletant un livre à moi et je me suis tiens ça serai bien que je les fasses, je ne sais pas si c'es la meme façon de les prépararé , en tout les cas les tienne ont l'air légère , bien aéré et surtout les graines de sésames doivent leur donner un délicieux gout , bisous

    Posté par sherazade, 07 janvier 2012 à 09:42 | | Répondre
  • Waouh superbe texture !!

    Posté par Chris, 07 janvier 2012 à 10:04 | | Répondre
  • hum, superbe texture
    bon week end !

    Posté par lolo, 07 janvier 2012 à 10:04 | | Répondre
  • Superbe mie ! bisous

    Posté par Isma, 07 janvier 2012 à 10:07 | | Répondre
  • Wouaw , la belle mie natt , bravoooo

    Posté par silvi, 07 janvier 2012 à 11:07 | | Répondre
  • Humm je t'en chipe au passage,bon w end gros bisous de moi!

    Posté par armelle, 07 janvier 2012 à 11:17 | | Répondre
  • il à l'air délicieux ce pain miiam

    Posté par doudoute, 07 janvier 2012 à 12:58 | | Répondre
  • bravo la mie est sublime
    bisous

    Posté par christèle, 07 janvier 2012 à 13:28 | | Répondre
  • Miam maim j'adore les grains de sesame apporte un gout excelent bises.

    Posté par Saléha, 07 janvier 2012 à 13:38 | | Répondre
  • tu vas bien?desole de ne pas passer en ce moment jai quelques soucis d ordi



    bisous



    au plaisir de te relire



    bisous



    mdp: blogdekenza

    Posté par carnet de recett, 07 janvier 2012 à 14:03 | | Répondre
  • superbe!!!je me laisserais bien tenter!bisous

    Posté par yas67, 07 janvier 2012 à 19:01 | | Répondre
  • Ils ont l'air extra! et cette mie... waaaouh!! Mmm... belle soirée. Bises

    Posté par poupougnette, 07 janvier 2012 à 20:58 | | Répondre
  • je t en pique une pour mon petit déjeuner
    Meilleurs vœux pour 2012
    bizz
    valou

    Posté par valou, 07 janvier 2012 à 21:24 | | Répondre
  • Ils sont très beaux tes petits pains!!

    Posté par Cécile, 07 janvier 2012 à 22:08 | | Répondre
  • quelle jolie mie... ça donne envie de croquer dedans !!!
    bisous

    Posté par Yolande, 07 janvier 2012 à 22:06 | | Répondre
  • quelle belle mie ! bises

    Posté par salima, 07 janvier 2012 à 23:22 | | Répondre
  • Elles sont magnifiques! bravo!

    Posté par novice en cuisin, 08 janvier 2012 à 00:11 | | Répondre
  • de délicieux petits pains au sésame, j'aime beaucoup ....
    bon dimanche

    Posté par red, 08 janvier 2012 à 10:54 | | Répondre
  • Moelleux à souhaits!

    Posté par Payette cuisine, 08 janvier 2012 à 18:44 | | Répondre
  • Quelle mie!!!! Sublime!!!!

    Posté par Vicoquette, 08 janvier 2012 à 20:34 | | Répondre
  • La mie est vraiment parfaite ... comme je les aime !
    Bonne soirée, bises

    Posté par Amélie, 08 janvier 2012 à 21:03 | | Répondre
  • miam miam à tester !

    Posté par alaro, 08 janvier 2012 à 21:44 | | Répondre
  • Quelle belle mie ^^

    Posté par Pauline, 08 janvier 2012 à 22:44 | | Répondre
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