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23 janvier 2012

Sablés au citron glacés

Une recette tirée du blog de Shérazade, un blog que j’aime beaucoup et que je vous invite à aller visiter Ingrédients 250 gr de farine 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre 1 oeuf le zeste râpé de 2 citrons glaçage 1 blanc d’oeuf 1 cs d’huile le jus d’un demi citron entre 200 et 250 gr de sucre glace Travailler le beurre avec le sucre Ajouter l’oeuf et le zeste de citron Incorporer la farine Former une boule Filmer et mettre au frais 30 mn Etaler la pâte à l’aide d’un emporte pièce Cuire four chaud 180° une quinzaine... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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