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11 août 2012

Panna cotta au Mars

Un délice trouvé sur le superbe blog de Ranouza Ingrédients 250ml de crème liquide entière 50ml de lait demi-écrèmé 3 barres de Mars 4gr de gélatine halal, (soit une feuille et un tiers) Sauce caramel (Facultative) pépites de caramel Préparation Mettre la gélatine à ramollir dans une bol d'eau froide. Verser la crème et la lait dans une casserole, mettre à chauffer à feu moyen, couper les barres de chocolat en morceaux et les mettre dans la crème, mélanger à la cuillère en bois sans arrêt, jusqu'à ce que le chocolat ai... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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