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Je vous présente mon nouveau partenaire
Le Grand-marché du Sud propose des produits artisanaux de qualité, toujours dans le respect de l’artisan et de sa démarche. Leurs principes sont simples : authenticité, saveur et qualité. Le Grand-marché du Sud assure des recettes traditionnelles, à travers toute une gamme de produits frais. L’Occitanie est à la fois notre région et notre passion, qui se transmet à travers une cuisine délicate et savoureuse. Le Grand-marché du Sud n’est pas seulement une épicerie...
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Une pâtisserie trouvée sur le délicieux blog de Samar
Ingrédients
- 1 mesure de sucre fin
- 3 mesures d'amandes mondées séchées et moulues
- zeste d'1 citron
- 3 - 4 oeufs
- un sachet de sucre vanille
- 1 blanc d'oeuf
- amandes effilées ou concassées pour l'enrobage des petits fours
- des cerises confites ou autre
Comment procéder
1. Verser dans un récipient les amandes moulues, ajouter le sucre et la vanille et mélanger.
2. Casser les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout il faut obtenir une pâte ferme...
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