A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

31 août 2012

Charlotte à l’ananas

Une fois de plus j’ai sorti mon moule à charlotte tupp je le trouve vraiment super d’ailleurs j’en ai même plusieurs Ingrédients 300 gr de fromage blanc 3 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 boîte d’ananas en rondelles des boudoirs Egoutter l’ananas et réserver le jus Tremper les boudoirs dans le jus d’ananas et tapisser le moule sur le fond et le tour Mélanger le fromage blanc avec les sucres Mettre une couche de fromage blanc puis répartir des morceaux d’ananas Recouvrir de boudoirs trempés dans le jus... [Lire la suite]
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30 août 2012

Un grand jour pour ma Pauline

Que c'est dur de voir grandir ses bébés le temps passe à une vitesse folle  Aujourd'hui ma Pauline fait 18 ans 18 années que je n'ai pas vu passer  Joyeux anniversaire ma grande  Nous t'aimons très fort tous les 4 Gros bisous  
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30 août 2012

Clafoutis au chèvre

Ingrédients 2 oeufs 40 gr de farine 200 ml de crème liquide 200 gr de chèvre frais basilic ciselé sel Poivre au goût Fouetter les oeufs en omelette Ajouter la farine Mettre la crème liquide entière puis le fromage frais et le basilic le sel, le poivre Verser la préparation dans des ramequins beurrés Cuire four chaud 180°C  pendant 35 minutes Clafoutis_au_ch_vre
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29 août 2012

Etoile à la figue

Ingrédients 1 pot de yaourt nature garder le pot comme mesure 3 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pot de confiture de figues 3/4 de pot d’huile Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure Verser dans le moule de son choix Cuire four chaud 180° entre 30 et 45 mn Etoile___la_figue
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28 août 2012

H’rissa

Le défi du mois d’août sur le forum P'tits bonheurs pâtissiers était de réaliser l’h’rissa de Llysa J’avais déjà testé une version ICI Il fallait donc que je teste également cette version et du coup j’ai fait un petit clin d’oeil à mes origines catalanes lol les couleurs sang et or Bien sûr vous choisissez les colorants de votre choix mais également la forme que vous désirez donner d’ailleurs c’est ce que j’ai fait Ingrédients 1 mesure d’amandes en poudre 1 mesure de sucre glace blanc d’oeuf Mélanger les amandes avec le sucre... [Lire la suite]
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27 août 2012

Hélénettes

Une recette tirée du blog de C-Line si vous ne connaissez pas encore son blog je vous invite à vous y rendre de belles recettes vous y attendent Ingrédients 2 jaunes d’oeufs 100 gr de sucre 1 cs d’extrait de vanille 80 gr de beurre fondu 100 gr de farine 100 gr de poudre d’amandes Mélanger les oeufs, le sucre et l’extrait de vanille Ajouter le beurre Incorporer la farine et la poudre d’amandes Former des boules et les déposer sur la toile silpat ou papier sulfurisé Cuire four chaud 200° environ 8 mn Laisser refroidir... [Lire la suite]
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26 août 2012

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25 août 2012

UP Et si on jouait - plus que quelques jours -

A mon tour de vous proposer un petit jeu Suite à un geste commercial du site Gastronomiz j'ai reçu deux box pour le mois de juillet Je vous propose d'en gagner une  Le thème du mois de juillet était "Take away" son contenu est ICI Pour cela rien de plus simple il suffit de vous inscrire sous cet article Pour les blogueuses partager l'info avec un lien vers cet article Les dernières inscriptions se feront le 31 août minuit Clara effectuera le tirage au sort le mardi 4 septembre jour de la rentrée scolaire
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25 août 2012

Mousse au café et spéculoos

Des mousses que j’ai découvertes lorsque Llysa a gagné un concours chez Lilouina Ingrédients 6 petits suisses 1 cs et demie de café soluble 2 cs de pâte de spéculoos 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel spéculoos Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel Mélanger les petits suisses, la pâte de spéculoos et le café Incorporer délicatement les blancs en neige Répartir dans des verrines Mettre au frais au minimum 4 h Mousse_au_caf__et_sp_culoos
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24 août 2012

Cake au citron et elben

Un cake de Loubna que je fais régulièrement Ingrédients 125 gr de beurre fondu 250 ml de sucre 375 ml de farine 125 ml de elben (lait fermenté) le zeste d’un citron 2 cs de jus de citron 1 cc de levure chimique 2 oeufs Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs, le jus de citron et le elben Incorporer le beurre Verser dans le moule de votre choix Cuire four chaud 180° environ 30 mn Cake_au_citron_et_elben
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