A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

05 octobre 2012

Petites brioches légères et moelleuses

Des brioches dénichées sur le superbe blog de Julia Je n’ai rien changé à la recette juste remplacé le lait par du elben Ingrédients 165 ml de lait elben 1 jaune d’oeuf 50 gr de sucre 70 gr de beurre mou 330 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans l’ordre préconisé dans la MAP Lancer le programme “pâte levée” Au terme du programme dégazer la pâte Diviser en boules égales (pour ma part 13 soit 2 plaques de briochettes Demarle + un moule à muffin) ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [72] - Permalien [#]
Tags : , ,