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16 octobre 2012

Filet mignon - cajun

Une recette toute simple et bien parfumée Ingrédients 1 filet mignon 4 cs d’huile 2 cc d’épices cajun Mélanger l’huile et les épices Mettre le filet mignon en le tournant bien dans le mélange (ne pas avoir peur d’utiliser les mains) Réserver au frais 1 h Cuire four à 180° dans une cocotte fermée pendant 30 mn  Filet_mignon___cajun
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