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31 octobre 2012

Moelleux au citron d'Assia

Tout comme l’indique le nom de ce gâteau c’est chez la délicieuse Assia que j’ai trouvé mon bonheur Ingrédients 5 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de margarine beurre mou 1 citron (zeste + jus) arôme citron 1 sachet de levure chimique 200 gr de farine T45 Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et réserver Battre les jaunes avec le sucre, le beurre, l’arôme, le zeste du citron Ajouter le jus du citron Mélanger la farine et la levure et les incorporer au mélange précédent Incorporer... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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