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30 janvier 2013

Pancakes au elben

Enfin j’ai testé les pancakes de Christèle mis de côté depuis quelques mois mon seul regret avoir attendu aussi longtemps Ingrédients 250 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 cc de bicarbonate 1 cc de fleur de sel 3 oeufs 350 ml de elben (lait fermenté) 150 ml de lait 50 gr de beurre fondu Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs Délayer avec les lait Incorporer le beurre Cuire dans une poêle chaude huilée ou comme moi sur la crêpière électrique Des bulles vont se former à ce moment là tourner les pancakes et... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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