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06 mai 2013

Risotto aux lardons

Ingrédients 1 oignon 400 gr de riz pour risotto Vivien Paille 1/2 gobelet de vin blanc 1 litre d’eau 200 gr d’allumettes de lardons fumées 2 cubes de bouillon de boeuf poivre beurre parmesan Mettre l’oignon dans le bol du TM Mixer quelques secondes vitesse 6 Ajouter les lardons Programmer 6 mn 100° Vit. 3 sens inverse Introduire le fouet sur les couteaux Ajouter le riz rincé et égoutté ainsi que le vin Programmer 4 mn Varoma Sens inverse Vit. Mijotage Ajouter l’eau, les cubes de bouillon et le poivre Programmer 20 mn... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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