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22 juin 2013

Clafoutis façon lorraine

Quand j’ai vu cette recette chez la douce Mimi j’étais sûre qu’elle plairait à la maison et je ne me suis pas trompée Un clafoutis bien crèmeux et bien savoureux Ingrédients 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de lait entier demi écrémé 25 cl de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 20 g de maïzena 50 g de chapelure pour le moule Vivien Paille noix de muscade sel, poivre 200 g de poitrine fumée allumettes de lardons fumés 200 g d'emmental rapé je n’ai pas pesé Préchauffez votre four à 180°c (Th.6). Beurrez un moule de 25 cm de... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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