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20 août 2013

Briochettes aux pépites de citron

Une envie de brioche et de citron et hop la solution vite trouvée Ingrédients pâte magique de Darna remplacer l'eau par elben (lait fermenté) 100 gr de pépites de citron Une fois la pâte levée la dégazer et y incorporer les pépites de citron Mettre en forme la pâte (pour moi moule briochettes Demarle) Laisser lever environ 20 mn Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait Cuire four chaud 180° environ 20 mn En partenariat avec 
Posté par Natt66 à 00:03 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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