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26 août 2013

Tarte tatin aux pommes

Emilie adore cette tarte et aujourd’hui j’ai pu la réaliser dans un moule à tatin grâce à mon partenaire Suner G.I.F

Ingrédients

1 pâte brisée

pommes quantité en fonction de la grosseur de ces dernières

125 gr de beurre

150 gr de sucre

Peler et couper les pommes en gros quartiers et les arroser de jus de citron

Réserver

Préparer le caramel dans le moule en faisant fondre le beurre et en y ajoutant le sucre

Faire caraméliser en remuant avec la cuillère en bois

Quand le caramel est blond ajouter les morceaux de pommes côté creux sur le dessus

Laisser cuire environ 15 mn

Retirer du feu

Mettre la pâte sur les pommes (attention c’est chaud) et piquer cette dernière avec une fourchette

Cuire four chaud 190° pendant 30 mn

Désolée la photo n'est pas top je l'ai prise de nuit

La prochaine fois je mettrai plus de pommes ça manque un peu

tarte tatin aux pommes

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En partenariat avec 

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Posté par Natt66 à 00:08 - Sucré - Commentaires [40] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte tatin aux pommes

  • Hum une tarte tatin qui donne tres envie.

    Posté par Co, 26 août 2013 à 00:17 | | Répondre
  • Mmmmhhh une bonne tarte tatin... j'en prends volontiers!
    Bises

    Posté par Iman-Cuisine, 26 août 2013 à 01:13 | | Répondre
  • Hmmm! Avec de la crème fraîche, un délice! Bises!

    Posté par Julia T, 26 août 2013 à 04:47 | | Répondre
  • Miam, j'adore ^^

    Posté par Pauline, 26 août 2013 à 06:20 | | Répondre
  • Huum j'aime trop la tarte tatin, en plus de ça, à la pomme!

    Posté par maryem94, 26 août 2013 à 07:13 | | Répondre
  • miammmm la belle tarte

    Posté par la nonna, 26 août 2013 à 07:26 | | Répondre
  • Coucou Natt, elle a raison Emilie d'aimer ta tarte! Elle est très gourmande et donne terriblement envie j'adore !
    J'espère que tu vas bien, j'attend le premier arrivé lolGros bisous et excellent Lundi

    Posté par Assia, 26 août 2013 à 08:00 | | Répondre
    • coucou Assia moi aussi j'attend mon premier loulou d'ailleurs il a un peu de retard aujourd'hui je suis au complet j'en ai 3bonne journée bisous bisous

      Posté par Natt66, 26 août 2013 à 08:09 | | Répondre
  • Il me tente bien ce dessert ! Bises

    Posté par choupette82, 26 août 2013 à 08:16 | | Répondre
  • superbe ta tarte tatin !!!

    Posté par myriamdelices, 26 août 2013 à 08:47 | | Répondre
  • La tatin c'est vraiment trop bon !!!! Bizoux

    Posté par Ingird Lolibox, 26 août 2013 à 08:56 | | Répondre
  • il y a bien longtemps que je n'ai pas mangé de tatin aux pommes! j'adore ça ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 26 août 2013 à 09:27 | | Répondre
  • Magnifique tarte,
    Bravo natt bisous

    Posté par Anissa, 26 août 2013 à 10:38 | | Répondre
  • Une bien belle tatin. bravo

    Posté par Piroma, 26 août 2013 à 10:43 | | Répondre
  • coucou Natt
    *
    Quel bonheur de te retrouver ce matin avec une sublime tarte tatin qui me fait bien envie...Eh oui! les pommes font leur retour et ce n'est pas fait pour me déplaire!
    Bisoussssssssssssssss

    Posté par nicolepassions, 26 août 2013 à 11:16 | | Répondre
  • coucou natt,elle me donne envie d'y gouter a ta tatin!! bonne journée bisous

    Posté par josette, 26 août 2013 à 11:29 | | Répondre
  • Miam miam cette petite tarte tatin me donne bien envie Tu m'en a gardé une part j'espère ? lol Bisous bonne journée

    Posté par Fanny_-, 26 août 2013 à 13:14 | | Répondre
  • Ma tarte préférée !! Elle est vraiment sublime, bravo... Je peux en avoir une petite part ??
    Très bon début de semaine, bises.

    Posté par Mely_Llewelyn, 26 août 2013 à 13:36 | | Répondre
  • délicieuse tarte au pomme ! miam

    Posté par Letiss, 26 août 2013 à 13:57 | | Répondre
  • Mmh, ta tarte est bien réussie, bravo!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 26 août 2013 à 14:47 | | Répondre
  • J'attends que la variété "reine des reinettes" arrive pour se régaler. Elle est superbe ta tarte et tu as raison ne pas hésiter à mettre beaucoup de pommes.
    Bonne journée, FLaure

    Posté par FLaure, 26 août 2013 à 15:19 | | Répondre
  • Bien réussie ta tarte, très tentante bises et bonne soirée !

    Posté par Pounchki, 26 août 2013 à 16:54 | | Répondre
  • elle est sublime ta tarte! c'est extra d'avoir un moule a tatin ! sa ne peux qu'être savoureux! bonne soirée

    Posté par pouicpouic29, 26 août 2013 à 18:12 | | Répondre
  • coucou Natt !
    Emilie a vraiment de la chance elle a du se regaler avec cette tatin un delice en tout cas
    bizz ma belle

    Posté par samar, 26 août 2013 à 19:22 | | Répondre
  • un classique que je n'ai pourtant encore jamais réalisé... et pourtant des tatins salées j'en ai fait ! lol ! jolie réussite en tout cas ! bises et bonne soirée

    Posté par lolo, 26 août 2013 à 19:53 | | Répondre
  • hum, j'adore la tarte tatin ! la tienne est super réussie ! bravo

    Posté par lolo, 26 août 2013 à 20:01 | | Répondre
  • Comme je comprends Émilie, ta tartre est des plus appétissante! bises et belle soirée!

    Posté par brigitte, 26 août 2013 à 21:08 | | Répondre
  • Ah oui effectivement on est dans la pomme toutes les deus aujourd'hui. Et chez nous la tarte tatin est bien appréciée aussi....

    Bises.Valou.

    Posté par Valou, 26 août 2013 à 21:29 | | Répondre
  • humm !! une tarte savoureuse comme j'aime!!
    bisous Natt

    Posté par oum yacine, 26 août 2013 à 21:54 | | Répondre
  • Elle doit etre fondante a souhait! J'adooorreee
    Bisous

    Posté par Ranouza, 26 août 2013 à 23:04 | | Répondre
  • Elle doit etre fondante a souhait! J'adooorreee
    Bisous

    Posté par Ranouza, 26 août 2013 à 23:04 | | Répondre
  • huummmm j'en aurais bien mangé une part !!
    bizzz

    Posté par Loulou, 27 août 2013 à 09:29 | | Répondre
  • Oh qu elle est belle

    Posté par cheznadia, 27 août 2013 à 10:05 | | Répondre
  • humm!! trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Posté par oum_noussayba, 27 août 2013 à 14:12 | | Répondre
  • C'est l'un de mes desserts préférés !!!!
    A tomber !!
    Bisous Natt

    Posté par capu, 27 août 2013 à 22:25 | | Répondre
  • Miam ! Cela a l'air très bon

    Posté par Paul Cuisine, 27 août 2013 à 23:51 | | Répondre
  • Coucou!! elle est superbe ta tarte tatin, elle me fait très envie! je n'en ai encore jamais réalisé
    moi méme, tu as le moule idéal pour ça! bravo, bonne journée!!!

    Posté par miss popote, 28 août 2013 à 09:37 | | Répondre
  • Coucou!! elle est superbe ta tarte tatin, elle me fait très envie! je n'en ai encore jamais réalisé
    moi méme, tu as le moule idéal pour ça! bravo, bonne journée!!!

    Posté par miss popote, 28 août 2013 à 09:49 | | Répondre
  • Coucou!! elle est superbe ta tarte tatin, elle me fait très envie! je n'en ai encore jamais réalisé
    moi méme, tu as le moule idéal pour ça! bravo, bonne journée!!!

    Posté par miss popote, 28 août 2013 à 09:50 | | Répondre
  • Coucou!! elle est superbe ta tarte tatin, elle me fait très envie! je n'en ai encore jamais réalisé
    moi méme, tu as le moule idéal pour ça! bravo, bonne journée!!!

    Posté par miss popote, 28 août 2013 à 09:50 | | Répondre
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