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31 août 2013

Fondant au pamplemousse

J’adore tout ce qui est agrume alors quand j’ai vu ce fondant chez Loulou je n’ai pas résisté

Ingrédients

2 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de farine

1/2 cc de levure chimique

100 ml de jus de pamplemousse

100 gr de beurre fondu

       +

100 ml de jus de pamplemousse + 1 à 2 cc de sucre en poudre

Fouetter les oeufs avec le sucre

Ajouter la farine et la levure

Mettre le jus de pamplemousse

Incorporer le beurre

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone

Cuire four chaud 180° pendant 30 mn

Démouler dès la sortie du four et arroser avec le jus de pamplemousse additionné d’une ou deux cuillère à café de sucre

fondant au pamplemousse

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fondant au pamplemousse 2

imprimante Fondant_au_pamplemousse

Posté par Natt66 à 00:05 - Sucré - Commentaires [37] - Permalien [#]
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Commentaires sur Fondant au pamplemousse

  • Cette texture fondante doit être extra !! et le choix du pamplemousse est original !! la touche d'amertume j'aime bien !

    Posté par gg ab, 31 août 2013 à 08:07 | | Répondre
  • Ce gâteau au pamplemousse est une chouette idée!
    On a qu'une envie croquer dans la dernière photo!
    Bon week-end.

    Posté par cricri, 31 août 2013 à 08:14 | | Répondre
  • Il est très original ce gateau ! il doit avoir un gout de fraicheur !
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, 31 août 2013 à 08:24 | | Répondre
  • extra, j'ai déjà fait quelque chose de similaire, j'avais ajouté des quartiers de pamplemousse en morceaux dans la pâte !! bisous

    Posté par babakitchen, 31 août 2013 à 09:05 | | Répondre
  • Je ne suis pas fana de pamplemousse, mais je reconnais que ton gâteau semble très fondant et il est très joli !
    Bises et bon week-end !

    Posté par Mely_Llewelyn, 31 août 2013 à 09:06 | | Répondre
  • hum, joli gâteau acidulé !

    Posté par Lolo, 31 août 2013 à 10:26 | | Répondre
  • un gâteau tout en douceur et qui a l'air bien délicieux.bonne journée bisous

    Posté par josette, 31 août 2013 à 10:33 | | Répondre
  • Une recette à faire!
    Bonne fin de semaine, bisous, MamaFati

    Posté par MamaFati, 31 août 2013 à 10:43 | | Répondre
  • Un excellent fondant! J'aime beaucoup! Bisous et bon week-end.

    Posté par mimi, 31 août 2013 à 10:45 | | Répondre
  • Bien sympa au pamplemousse, je t'avoue que je n'y aurais pas pensé bises et bon samedi !

    Posté par Pounchki, 31 août 2013 à 11:07 | | Répondre
  • coucou,
    Bien fondant et acide comme j'aime

    Posté par Mirinda, 31 août 2013 à 11:45 | | Répondre
  • ça semble extrêmement bon

    Posté par papillonmyosotis, 31 août 2013 à 11:50 | | Répondre
  • Un beau fondant acidulé que je devrais adorer. Belle journée. Véro

    Posté par veropapilles, 31 août 2013 à 12:24 | | Répondre
  • Dommage que je puisse pas t'en prendre, c'est pas compatible le pamplemousse avec mes medicaments. Hum.

    Posté par Co, 31 août 2013 à 12:32 | | Répondre
  • ultra fondant et léger sa change! bonne journée

    Posté par pouicpouic29, 31 août 2013 à 13:30 | | Répondre
  • il a l'air top dis donc ! bisous

    Posté par nani's kitchen, 31 août 2013 à 13:38 | | Répondre
  • je passe mon tour j ai du mal avec le pamplemousse

    Posté par Nadiaa Cuisine, 31 août 2013 à 14:01 | | Répondre
  • Il fallait oser! Je suis certaine que c'est délicieux! Bises!

    Posté par Julia T, 31 août 2013 à 14:08 | | Répondre
  • Hummm j'adore l'acidulé et j'adore le pamplemousse moi et les filles miam, je note! On s'est régalé avec tes brioches au pépites de citron !Gros bisous a vous et bon samedi

    Posté par Assia, 31 août 2013 à 14:26 | | Répondre
  • rhoooo tu me donnes envie de le refaire !!
    merci pour ta confiance Natt !!
    bisous

    Posté par Loulou, 31 août 2013 à 14:32 | | Répondre
  • je peux?

    Posté par la nonna, 31 août 2013 à 15:36 | | Répondre
  • Je trouve cette recette très originale...merci

    Posté par bernick, 31 août 2013 à 15:38 | | Répondre
  • une petite touche de douceur en ce samedi pluvieux ne me fera que du bien excellent ton fondant j'adore les agrumes moi aussi
    biz ma belle

    Posté par samar, 31 août 2013 à 15:57 | | Répondre
  • Je lai fait aussi il y a quelques temps c'est hyper bon !

    Posté par carnet de recett, 31 août 2013 à 16:16 | | Répondre
  • le moelleux de ce gâteau doit être extra!
    Dans quel moule l'avez-vous fait le moule marguerite ou le petit moule marguerite?
    Merci

    Posté par 3chatons, 31 août 2013 à 17:23 | | Répondre
    • bonsoir j'ai utilisé le moule marguerite bonne soirée

      Posté par Natt66, 31 août 2013 à 20:24 | | Répondre
  • le moelleux de ce gâteau doit être extra!
    Dans quel moule l'avez-vous fait le moule marguerite ou le petit moule marguerite?
    Merci

    Posté par 3chatons, 31 août 2013 à 17:24 | | Répondre
  • Oh le beau fondant acidulé, j'adore cette idée ! Je mets ta recette de côté Bisous !

    Posté par Cindy, 31 août 2013 à 18:28 | | Répondre
  • très sympa et original ce jolis gâteau !!
    bon week-end Natt

    Posté par oum yacine, 31 août 2013 à 20:34 | | Répondre
  • Moi aussi j'adore les agrumes! Je note!

    Posté par Alazais, 31 août 2013 à 21:50 | | Répondre
  • coucou,
    il a l'air bien fondant en effet !!
    bizzzz

    Posté par titou, 01 septembre 2013 à 08:30 | | Répondre
  • moi qui adore les agrumes !! cela change le pamplemousse !

    Posté par assiette de jaja, 01 septembre 2013 à 09:25 | | Répondre
  • Il me plait bien à moi aussi, sauf qu'il ne plairait qu'à moi, dans la famille!!! Snif!!!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 01 septembre 2013 à 12:18 | | Répondre
  • J'aime énormément les pomelos ; j'en ai très souvent dans ma corbeille de fruits. Ce gâteau est bien appétissant.
    bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 01 septembre 2013 à 13:16 | | Répondre
  • en bouche ce fondant doit être un régal hummmmm
    bon dimanche
    bisous

    Posté par dansvosassiettes, 01 septembre 2013 à 17:38 | | Répondre
  • De l'acidulé et du fondant, tout pour me plaire! bises et belle semaine

    Posté par brigitte, 01 septembre 2013 à 18:24 | | Répondre
  • il doit être délcieux ce gâteau ! très frais hmm !
    belle soirée, bisous!

    Posté par Letiss, 01 septembre 2013 à 18:40 | | Répondre
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