A table chez Natt

Recettes testées trouvées sur le net ou autre

 C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur

Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

25 septembre 2013

Huiles Guénard

Je vous présente mon nouveau partenaire Les huiles Guénard  Depuis 1824, les Huileries du Berry fabriquent des huiles gastronomiques de grande qualité, dans le respect de la tradition et des savoir-faire artisanaux. Afin de vous proposer des produits authentiques et de qualité, nous utilisons exclusivement quatre ou cinq étapes de fabrication artisanales et naturelles pour produire nos huiles vierges. Le broyage: Les fruits et graines sont ensuite broyés, entre autres, à la meule de granit. Ce procédé authentique et... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 18:57 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

25 septembre 2013

Cremoso - entremets citron mascarpone et chocolat

Un déliceux entremets que je dois à ma copinaute Virginie  Si vous ne la connaissez pas encore je vous invite à aller découvrir ses délicieuses recettes  Ingrédients pour 5 cercles de 8 cm 200 gr de spéculoos 50 gr de beurre fondu 80 gr 2 oeufs 60 gr de sucre + 1 cs 250 gr de mascarpone 1 feuille de gélatine de 3 gr pour moi 3 cs de jus de citron 50 gr de chocolat hacher des copaux pour moi Mixer les spéculoos avec le beurre Répartir dans les cercles et tasser Mettre au frais Séparer les jaunes des blancs ... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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