A table chez Natt

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18 novembre 2013

Pâte feuilletée escargot

Il y a longtemps que je devais tester cette méthode de pâte feuilletée au thermomix et c’est chose faite Je suis contente du résultat c’est sûr c’est une recette que je garde précieusement Je vais vous donner la recette initiale et demain je vous parle des petites graines que vous allez voir dans la pâte et l’utilisation que j’en ai fait Ingrédients 150 gr de beurre 150 gr de farine 1 gr de sel la prochaine fois je mettrai un peu plus 75 ml d’eau très froide La veille couper le beurre en petits morceaux et le mettre au... [Lire la suite]
Posté par Natt66 à 00:04 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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